| 韭菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 韭菜鸡蛋盒子热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于看电影556分钟消耗的热量...60 | |||||
韭菜鸡蛋盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、粉丝（适量）、海米（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/9. 把韭菜洗干净，控干水，切碎。
2/9. 海米和粉丝分别用温水泡5-10分钟，切碎备用；鸡蛋炒成半熟。
3/9. 面活好了，放那醒大约15-20分钟。
4/9. 所有食材集合，搅拌均匀，放入食盐，倒入花生油。
5/9. 把醒好的面，切成等份的剂子。
6/9. 擀皮，开始包菜盒子。
7/9. 电饼铛放少许油，开始煎韭菜盒子。
8/9. 煎大约3分钟。
9/9. 装盘，大功告成。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、益肝健胃、润肠通便等功效；可与鲫鱼、绿豆芽、青鱼搭配；与牛排、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与韭菜、荠菜、百合搭配；与鹅蛋、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与辣椒、茄子、芹菜搭配；与鸡肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋盒子热量556 千卡
- 脂肪13.12 克
- 蛋白质59.149999 克
- 碳水化合物87.97 克
- 钠5367.2 毫克
- 钙744 毫克
- 铁22.79 毫克
- 钾1197 毫克