| 吃鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 吃鸡煲热量/卡路里1935千卡 | |||

1/10. 鸡,今天,我用的是母鸡半只;

2/10. 取电磁炉的盆,里面放入生姜,大蒜等各种大料;

3/10. 放上电磁炉,火锅,1200度,把水烧开;

4/10. 加入鸡块;

5/10. 搅拌下;

6/10. 加入适量的盐;

7/10. 电磁炉,先大火1200度,煮开,再600度,慢火煮;

8/10. 熬到出黄油;汤汁变黄;

9/10. 开吃,先喝鸡汤;

10/10. 再可以放入自己喜欢的蔬菜,涮着吃;
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益气、活血通络等功效;可与松子、冬虫夏草、板栗搭配;与大蒜、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;