| 鲜虾火腿肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 523千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1291克 | 鲜虾火腿肠披萨热量/卡路里1798千卡 | |||

1/12. 酵母温水拌匀后加入面粉,糖,盐和黄油揉成面团,盖保险袋放进烤箱发酵至原来面团两倍大。压气后铺到披萨盘里,用叉子插许多小洞。记得模具要抹一层油

2/12. 热锅后加入黄油,把蒜子粒和洋葱粒炒出香味,然后加入新鲜番茄和番茄酱一起炒

3/12. 披萨饼底抹上一层番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士,放进烤箱180度上下火烤6分钟后拿出放凉

4/12. 其它材料备好过一次沸水煮熟

5/12. 虾仁加入料酒盐浸泡后煮至八分熟

6/12. 铺上虾仁,撒上玉米和胡萝卜

7/12. 撒上青椒条和洋葱条

8/12. 再撒上火腿粒

9/12. 加多一层披萨酱

10/12. 最后撒上一层芝士条,我喜欢吃芝士,所以撒了很多,饼底边缘刷一层蛋黄

11/12. 放进烤箱,中层,上下火180-190度,烤15到20分钟

12/12. 香喷喷的虾仁火腿披萨出炉啦??????????
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、缓解神经衰弱、抗早衰等功效;可与豆苗、藕、燕麦搭配;与茶叶、果汁、橄榄相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、补钙等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强活力、保护眼睛等功效;与菠菜、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、解热等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;