| 酸甜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 酸甜豆腐热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于芭蕾舞61分钟消耗的热量...288 | |||||
酸甜豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、番茄（1个）、葱（适量）
1/6. 嫩豆腐切成块
2/6. 放入油锅，煎至6面金黄
3/6. 锅内倒油倒入葱爆香，倒入西红柿块，加盐
4/6. 番茄汁熬好，放入适量水淀粉勾芡
5/6. 倒入豆腐，翻炒几下即可出锅
6/6. 酸甜好味道
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、利小便、解热毒等功效；可与海带 、鲷鱼、鲤鱼搭配；与小葱、葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、生津止渴、帮助消化等功效；可与菜花、西葫芦、三文鱼搭配；与河蚌、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜豆腐热量295 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠8.1 毫克
- 钙123 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾317 毫克