| 青椒豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 292克 | 青椒豆腐皮热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于上下蹲190分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒豆腐皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（3块）、青椒（2个）、盐（适量）、味精（适量）、姜丝（适量）
1/10. 豆腐皮3块
2/10. 辣椒2个
3/10. 豆腐皮切丝
4/10. 辣椒切好
5/10. 锅里水烧热放豆腐皮煮1分钟，不要太久煮久了炒的时候会粘锅，煮了炒出来软一点
6/10. 姜丝炒香
7/10. 放入豆皮翻炒
8/10. 放入青椒炒一会放适量的‘盐
9/10. 放少量的水化盐
10/10. 出锅时加入味精
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、止汗、保护心脏等功效；可与猪肉末、肋条肉、银耳搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、减肥等功效；可与糙米、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒豆腐皮热量759 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠42.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾678 毫克