| 菠菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 207克 | 菠菜肉丝面热量/卡路里436千卡 | |||

1/9. 食材清洗干净,西红柿,蘑菇切片,葱姜切丝备用。

2/9. 锅里放入油,油热后,倒入葱姜煸香。

3/9. 倒入肉丝翻炒均匀。

4/9. 加入味极鲜酱油翻炒上色入味。

5/9. 倒入西红柿蘑菇翻炒。

6/9. 加入清水。

7/9. 开锅后,放入面条。

8/9. 煮快熟的时候,放入菠菜,放少许盐,五香粉,鸡精粉。

9/9. 最后,滴几滴香油出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、增进健康等功效;可与魔芋、杨桃、鸡蛋搭配;与豌豆、大豆、带鱼相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、增强免疫力、理气等功效;可与五花肉、木瓜、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;