| 家常番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋面 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 388克 | 家常番茄鸡蛋面热量/卡路里550千卡 | |||

1/9. 将西红柿洗净,切小块备用。

2/9. 葱花、香菜备用。

3/9. 将少许食用油倒锅中加热,放入葱花爆香。

4/9. 放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。

5/9. 倒入生抽,翻炒均匀。

6/9. 往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸。

7/9. 下入鸡蛋面。

8/9. 待面快煮熟时,打入鸡蛋。依个人口味加入盐、鸡精、香菜、香油即可。

9/9. 面香汤浓,美味。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热生津、治疗高血压等功效;可与卷心菜、豆腐、芹菜搭配;与桂鱼 、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋面的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、生津通乳、通便等功效;可与菠菜搭配;
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效;