| 超浓杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 347千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 163千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 超浓杏仁曲奇热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡，相当于开飞机699分钟消耗的热量...120 | |||||
超浓杏仁曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
超细杏仁粉（52克）、美国杏仁片（适量）、低筋面粉（98克）、黄油（100克）、糖粉（42克）
1/9. 将混合粉类过筛加入黄油内
2/9. 将低筋面粉和杏仁粉混合
3/9. 将低筋面粉和杏仁粉混合
4/9. 将混合粉类过筛加入黄油内
5/9. 用刮刀搅拌均匀至无粉类
6/9. 整形，放入冰箱冷藏一个小时，注意，不是速冻室，是放在大约4℃的那个冷藏室
7/9. 切片放入烤盘，并预热烤箱
8/9. 按照自己喜好铺上杏仁片，并压实，一定要压，不然它与饼干烤后会分离
9/9. 180℃中层上下火烤20分钟左右，按照自家的烤箱调整温度和时间，密切关注饼干上色变化
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、调味等功效；
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营养信息
- 超浓杏仁曲奇热量1398 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克