| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 孜然羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于举重169分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然羊肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、葱花（适量）、青红尖椒（适量）、精盐（适量）、孜然（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）、芝麻（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/13. 准备羊肉，元葱，青红尖椒
2/13. 葱姜蒜切好，孜然，辣椒面准备好
3/13. 羊肉加适量生抽，料酒，淀粉抓拌均匀
4/13. 加入孜然拌匀，腌十分钟
5/13. 元葱，青红尖椒都切丝
6/13. 锅中加油，30-40度左右时下羊肉煸炒
7/13. 煸炒到边缘微微焦黄色盛出
8/13. 锅中加植物油，葱姜蒜煸香
9/13. 下入元葱煸炒
10/13. 下入青红尖椒
11/13. 加入羊肉，十三香，精盐煸炒
12/13. 加入辣椒面，鸡精煸炒均匀
13/13. 盛出，撒上熟芝麻既可
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温中暖下、补肾壮阳等功效；可与海参、豆腐、刀豆搭配；与鲳鱼、南瓜子、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克