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萝卜丝卷

萝卜丝卷的热量和减肥功效

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萝卜丝卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量999萝卜丝卷热量/卡路里626千卡
大提琴 热量626千卡,相当于大提琴313分钟消耗的热量...120

萝卜丝卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(半根)、莴笋(适量)、红萝卜(半根)、金针菇(100克)、花生酱(适量)、豆干(二片)、盐(适量)、蔬之鲜(适量)、香油(适量)
萝卜丝卷的做法图解1

1/6. 白萝卜洗净用推刀削成薄片。用淡盐水将萝卜片浸泡2分钟捞起沥干水分。

萝卜丝卷的做法图解2

2/6. 莴笋、豆干、红萝卜切丝,金针菇开水淖过。

萝卜丝卷的做法图解3

3/6. 将淖过莴笋等加人香油、蔬之鲜、花生酱拌匀,

萝卜丝卷的做法图解4

4/6. 在每片萝卜片上铺上拌好的莱丝卷紧

萝卜丝卷的做法图解5

5/6. 将菜卷上锅蒸五分钟。。

萝卜丝卷的做法图解6

6/6. 放调料:味精、糖、盐、加水淀粉做勾芡淋上。(可根据自巳喜好加胡椒或酸辣)。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、增加食欲等功效;可与鹅肉、鸡肉、豆腐丝搭配;与菠萝、藕、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、尿血、消积下气等功效;可与竹笋、海蜇、大蒜搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与油菜、西兰花、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、养血通乳、润肺化痰等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝卷热量626 千卡
  • 脂肪53.7 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物40.73 克
  • 2458.6 毫克
  • 128 毫克
  • 13.1 毫克
  • 896 毫克

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