| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 84克 | 椰丝球热量/卡路里154千卡 | |||

1/8. 黄油软化。

2/8. 后加糖打发。

3/8. 加入鸡蛋打至油水混合。

4/8. 低粉和大米粉混合过筛,加入椰丝混合均匀后,倒入黄油中。拌匀成面糊。

5/8. 取适量面糊在手里揉成团,放在铺好油纸的烤盘中。

6/8. 放入预热好的烤箱中层,上下火,160℃烤30分钟。

7/8. 成品。

8/8. 成品酥松可口。
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效;可与百合、干贝、香椿搭配;与味精、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;