山药排骨汤的热量和减肥功效

1/10. 条排2斤，让店家剁成段，洗净。

2/10. 洗净的条排放入高压锅中。

3/10. 在高压锅中加水，水的量不宜太多，或太少。

4/10. 高压锅盖好，开火，压15分钟左右。

5/10. 在煮排骨的同时，准备山药一整根。

6/10. 将山药去皮，切成滚刀形，洗净沥去水分。

7/10. 排骨压好排气后，用筷子将血沫捞干净。

8/10. 再撒入姜丝。

9/10. 继续放入山药块和排骨一同煮。