| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 把茶叶、八角、桂皮、香叶全部放进小布包里备用。 ?

2/5. 鸡蛋洗的干干净净的,然后放入锅里,加足够淹没鸡蛋的水,然后大火煮开之后小火煮个15分钟,一定要煮熟,半熟的下次教你们。 ?

3/5. 煮熟的鸡蛋放到冷水里迅速冲冷,然后轻轻的敲一下等它的壳裂开来。 ?

4/5. 在大锅里放入鸡蛋、料包、酱油、盐、糖然后大火煮开之后,小火煮20分钟,然后浸泡大约1小时的样子,完全放凉。 ?

5/5. 多么美丽得茶叶蛋,多么高贵的花纹,多么漂亮
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆、玉米、干贝搭配;与糖精、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;