| 养生桂花莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 养生桂花莲藕热量/卡路里1485千卡 | |||

1/8. 备好核桃花生葡萄干糯米 糯米先用水泡2小时

2/8. 把核桃花生葡萄干切碎同糯米拌匀

3/8. 拌匀后把削皮的藕两头切开 0.2厚的盖不要丢了 装完糯米后要盖上的 开始装入糯米等每一个藕孔都装满手不好装的用筷子一根塞满藕孔

4/8. 装好后用牙签把藕盖 盖上主要是防止糯米流出来

5/8. 等水煮的出不多时放2勺红糖上色

6/8. 在放入桂花酿1勺 等水差不多要收干时捞出藕 用豆粉加点水勾芡倒入锅里 调汁 关火

7/8. 我自己酿的桂花

8/8. 把煮好的藕切成0.2厚的片 把调好的汁淋在上面就完成
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、止血、生津等功效;可与鲢鱼、虾米、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、补脑、收敛等功效;可与马蹄、豆浆、芹菜搭配;与鳖肉、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、暖肾等功效;可与枸杞子、山药、蜂蜜搭配;与皮皮虾、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、温胃驱寒等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛奶、牛肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;