| 黑木耳千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 千张 | 克 | 262千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 200克 | 黑木耳千张热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于登山摩托34分钟消耗的热量...510 | |||||
黑木耳千张的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（100克）、千张（100克）、茶油（1勺）、盐（2克）
1/8. 千张，洗净，切条；
2/8. 黑木耳泡发；
3/8. 洗净黑木耳，沥干；
4/8. 热锅，入油，放入千张，稍微煎下，放入黑木耳，翻炒；
5/8. 入盐，翻炒；
6/8. 再入少许的清水；
7/8. 焖锅，收汁；
8/8. 出锅；
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防癌、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、芦荟、枣搭配；与白萝卜、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、预防心血管疾病、预防骨质疏松等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳千张热量287 千卡
- 脂肪16.04 克
- 蛋白质24.98 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠29.6 毫克
- 钙329 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾137 毫克