| 蔓越莓吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 380克 | 蔓越莓吐司热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡，相当于扭腰231分钟消耗的热量...356 | |||||
蔓越莓吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、低筋粉（30克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、酵母粉（10克）、白糖（35克）、黄油（40克）、纯奶（适量）
1/12. 食材除黄油全部放进面包机桶饸成面团，奶液我是边搅边加的，加到软硬合适就行
2/12. 面团成型加进黄油
3/12. 揉出膜就可以操作了
4/12. 面团分成大小两块
5/12. 大块面团反复折叠
6/12. 擀平撒一层蔓越莓
7/12. 卷起切小段
8/12. 随意摆放进土司盒就行
9/12. 小面团编个麻花放上去
10/12. 套上保鲜膜，盖上被子睡觉去啦
11/12. 经过一整夜的低温发酵浴火重生之前穿上皇帝的新装
12/12. 165度烤了30分钟，超软了
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓吐司热量1370 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克