| 炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 329克 | 炸鸡柳热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于洗车149分钟消耗的热量...180 | |||||
炸鸡柳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、蛋清（半个）、淀粉（20克）、面包糠（50克）、盐（1小勺）、椒盐（10克）
1/9. 鸡肉切手指粗的条
2/9. 用盐腌制10分钟
3/9. 加半个蛋清
4/9. 少许淀粉
5/9. 拌匀
6/9. 准备面包糠，鸡柳分别粘面包糠。
7/9. 准备油，七分热时候准备炸
8/9. 分次下鸡柳炸
9/9. 炸好吸油纸吸油，装盘撒点椒盐或者辣椒粉。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、烫伤、延缓衰老等功效；可与玉米、小米、香椿搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡柳热量447 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克