| 蔬菜芝士小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蔬菜芝士小面包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于玩游戏177分钟消耗的热量...340 | |||||
蔬菜芝士小面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、蔬菜粒（适量）、鸡蛋（1个）、牛奶（120毫升）、盐（2克）、白糖（20克）、酵母（4克）、芝士（适量）、黄油（20克）
1/15. 准备好所有材料
2/15. 揉面交给面包机，面包桶里先加入鸡蛋牛奶面粉糖最后放酵母（酵母要分开点放角落里别过早混在一起影响面团发酵）
3/15. 启动面包开始揉面
4/15. 大概20多分钟面团能拉出膜加入黄油继续揉出手套膜就可以了
5/15. 天冷直接用面包机里发酵，面团发酵两倍大左右就差不多了
6/15. 面团排气，分成几分盖上保鲜膜松弛一会
7/15. 取一好面团搓成长条
8/15. 用打结的方式把面团绕进去盘成花团
9/15. 整好形
10/15. 用涮子一层鸡蛋液
11/15. 烤箱开启发酵模式，在入烤箱醒发
12/15. 加入玉米青豆里
13/15. 最后撒点芝士
14/15. 放入烤箱烤制上下火180度烤20分钟，上色满意加盖锡纸（烤箱温度各自不同要注意调节）
15/15. 成品
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与海虾、洋葱、香椿搭配；与兔肉、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜芝士小面包热量1002 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克