| 松软蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 松软蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋加砂糖用打蛋器快速搅打5分钟。放入过筛的低粉翻拌均匀。倒入色拉油拌匀即可。我用的是做了一个方形蛋糕剩下的蛋糊。

2/6. 倒入纸模中。

3/6. 放入微波炉,大火1分30秒转中火30秒即可。

4/6. 取出来稍晾。

5/6. 脱模即可。

6/6. 晾凉后切开,装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与青椒、黄豆、丝瓜搭配;与地瓜、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;