| 豆豉炒苦麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豆豉炒苦麦菜热量/卡路里132千卡 | |||

1/6. 准备好苦麦菜。

2/6. 蒜瓣剁碎和豆豉放到一个碗里备用。

3/6. 苦麦菜洗净切成段。

4/6. 热锅放油,炒香蒜蓉和豆豉。

5/6. 放入苦麦菜翻炒至熟。

6/6. 加盐、酱油调味即可出锅。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、伤寒寒热、增加食欲等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;