| 白萝卜金针菇筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 白萝卜金针菇筒骨汤热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于踢键子15分钟消耗的热量...300 | |||||
白萝卜金针菇筒骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
筒骨（2根）、白萝卜（200克）、金针菇（150克）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 把筒骨洗净放入凉水中，放姜片煮开捞出洗净
2/7. 再放入锅中放料酒去腥
3/7. 放没过筒骨的开水大火煮开后改小火
4/7. 白萝卜去皮切块，金针菇去根洗净
5/7. 等筒骨软烂后放入白萝卜煮开，放盐
6/7. 等白萝卜软绵后放金针菇
7/7. 煮开一会后放葱即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与羊骨、豆腐干、圆白菜搭配；与菠萝、丝瓜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜金针菇筒骨汤热量76 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物8.63 克
- 钠20.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾475 毫克