| 胡萝卜酱香冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 胡萝卜酱香冻豆腐热量/卡路里1785千卡 | |||

1/11. 准备材料。

2/11. 五花肉切稍大块

3/11. 热锅下油,七分热后入肉块翻炒

4/11. 下蒜瓣姜葱煸香

5/11. 加入胡萝卜翻炒均匀

6/11. 加入适量水

7/11. 粉条均匀码在胡萝卜上

8/11. 一层一层加入其它材料

9/11. 大火烧开三分钟,中小火焖至收汁,撒葱花,加入调料

10/11. 出锅

11/11. 上桌,开吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、帮助消化等功效;可与大米、西兰花、圆白菜搭配;与茼蒿、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有清热解毒、益气和中、用于消渴等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、减肥、轻身强智等功效;可与枣(鲜)、芦荟、海蜇皮搭配;与猪血、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、益气力等功效;