| 香菇鸡腿肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 720克 | 香菇鸡腿肉饭热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于网球178分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇鸡腿肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、鲜香菇（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 鲜香菇先用盐水浸泡；
2/6. 鸡腿剔除骨头后切块，再用盐、生抽、料酒、生粉，姜蒜，腌制；
3/6. 锅中热油，先下鸡腿肉翻炒至变色；倒入香菇片继续翻炒至变软；
4/6. 香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右；最后，蚝油调味即可。
5/6. 好吃！
6/6. 下饭！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇鸡腿肉饭热量1065 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克