| 竹蔗茅根排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 竹蔗茅根排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 竹蔗洗净破开,茅根剪小段洗净备用。

2/8. 排骨洗净,放进沸水煮1分钟,倒掉血水。

3/8. 将所有材料放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。

4/8. 撇去浮沫。

5/8. 加盖转小火煲1个钟头左右。

6/8. 关火,调入盐和鸡精。

7/8. 盛入碗中即可享用。

8/8. 清淡鲜甜。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、润肌肤等功效;可与丝瓜、山楂、白菜搭配;与黄豆、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;