| 浓香骨汤豆腐火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 700克 | 浓香骨汤豆腐火锅热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于插花780分钟消耗的热量...114 | |||||
浓香骨汤豆腐火锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、豆腐（200克）、浓汤宝（1块）、盐（适量）、葱（1段）、姜（1块）、八角（2粒）、料酒（1汤匙）、枸杞（少许）、香菜（适量）
1/6. 排骨放入锅中，加料酒，开火焯水。
2/6. 排骨焯出血末、杂质后洗净。
3/6. 压力锅放入炒、姜、八角、排骨，加热水，炖25分钟。
4/6. 炖好的排骨连汤舀入小火锅中，加一块猪骨浓汤宝，加盐，同煮。
5/6. 浓汤宝煮化后汤汁乳白，味道也很香。
6/6. 放入豆腐，枸杞，香菜，就可以边煮边吃啦。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、解热毒等功效；可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、解热毒、降低胆固醇等功效；可与桂花、鲢鱼、黑木耳搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香骨汤豆腐火锅热量1482 千卡
- 脂肪24.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠51.7 毫克
- 钙172 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾399 毫克