| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 803克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于割稻239分钟消耗的热量...198 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、豆腐（4块）、姜丝（适量）、盐（适量）、味精（适量）、小米辣（适量）
1/13. 杀好的鲫鱼内外清洗干净，里面的一层黑膜要撕掉
2/13. 豆腐切小块
3/13. 姜切丝、小米辣切颗粒
4/13. 鱼下油锅煎两面金黄捞出，我的破相了
5/13. 锅里留油煎香小米辣、姜丝
6/13. 放适量的水
7/13. 烧开后放入鲫鱼
8/13. 汤煮成白色
9/13. 放入豆腐
10/13. 豆腐煮熟后，放盐、味精调味即可
11/13. 出锅放点香菜
12/13. 开吃
13/13. 营养
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补肝养目、明目益智等功效；可与蘑菇、韭菜、薄荷搭配；与猪大排、乌鸡、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、利小便等功效；可与蛤蜊、上海青、带鱼搭配；与茭白、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量788 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠48.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克