| 九层塔炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 九层塔炒羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/5. 烧热锅倒入橄榄油把姜入放入。

2/5. 然后加入羊肉片开始大火猛炒。

3/5. 炒至断生入放一小勺香辣酱翻炒均匀(也可不放)。

4/5. 倒入黄瓜一起翻炒。

5/5. 炒均匀后调入少许生抽白糖,熄火之后放入九层塔搅拌一下即可上碟。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、抵御风寒、补肝明目等功效;可与豆腐、刀豆、辣椒搭配;与豆苗、鲳鱼、赤小豆相克,同食可能会引起不适;