| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 60克 | 爆米花热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于体能训练24分钟消耗的热量...300 | |||||
爆米花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（60克）、黄油（10克）、白砂糖（60克）、巧克力（50克）、水（50毫升）
1/10. 将大同电锅提前预热两分钟，放入10g黄油，待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开
2/10. 中途晃动几次锅，使玉米粒受热均匀！
3/10. 等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉
4/10. 大同外锅加水加热，隔水融化巧克力，巧克力中加入5g黄油
5/10. 搅拌至完全融化后，将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌
6/10. 撒上彩虹糖，彩虹巧克力爆米花即完成
7/10. 大同外锅中加50ml水和60g白砂糖，千万不要搅动，静静的等待糖浆出现焦糖色
8/10. 此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合
9/10. 倒入爆米花迅速搅拌均匀，焦糖奶油口味爆米花即可完成
10/10. 两份爆米花，不用纠结啦~~
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、治疗高血压、明目等功效；可与草莓、芥蓝、牛膝搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆米花热量118 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克