| 甜辣油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 甜辣油焖虾热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于擦地52分钟消耗的热量...228 | |||||
甜辣油焖虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海鲜（6个）、年糕（100克）、西红柿（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、甜辣酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 把虾脊背剪开去除肠线，清洗干净
2/9. 姜蒜切末，葱切段，西红柿切丁
3/9. 锅中放油，把虾煎到两面变红，盛出
4/9. 再起油锅，煸香姜蒜
5/9. 放入西红柿煸炒，放甜辣酱、生抽翻炒，放开水煮开
6/9. 把虾放入，放料酒
7/9. 放盐，焖制
8/9. 等虾熟后放入年糕
9/9. 等年糕软绵后放入葱段翻炒即可
食材功效信息
海鲜具有通肠润燥、止血消炎、益气等功效；与啤酒、葡萄、石榴相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、补脑益智等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、养阴凉血、防癌等功效；可与茭白、豆腐、西兰花搭配；与虾、香菇、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜辣油焖虾热量198 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物37.3 克
- 钠61.4 毫克
- 钙40.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾281 毫克