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花生米拌胡萝卜木耳

花生米拌胡萝卜木耳的热量和减肥功效

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花生米拌胡萝卜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生913千卡567千卡21.7克48克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量267花生米拌胡萝卜木耳热量/卡路里1005千卡
坐车 热量1005千卡,相当于坐车1005分钟消耗的热量...60

花生米拌胡萝卜木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花生(1把)、木耳(1小包)、花椒(20粒)、蚝油(适量)、辣椒段(2个)、盐(适量)、胡萝卜(1根)、菜花(半颗)、大料(1个)、白糖(适量)、植物油(适量)、香油(适量)
花生米拌胡萝卜木耳的做法图解1

1/6. 菜花掰成小朵洗净

花生米拌胡萝卜木耳的做法图解2

2/6. 一小包压缩木耳温水泡2个小时

花生米拌胡萝卜木耳的做法图解3

3/6. 胡萝卜去皮切丁

花生米拌胡萝卜木耳的做法图解4

4/6. 花生米用温水加花椒大料浸泡半天,泡好后带水倒入锅中加适量的盐煮20分钟左右

花生米拌胡萝卜木耳的做法图解5

5/6. 黑木耳、菜花、胡萝卜分别焯水后混合在一起

花生米拌胡萝卜木耳的做法图解6

6/6. 热锅炸花椒辣椒油,倒入盆中,加入适量的盐、白糖、耗油、香油,搅拌均匀即可。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、止血、抗老化等功效;可与菠菜、枣、鲫鱼搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、补气血、益气等功效;可与海蜇头、海蜇、鲫鱼搭配;与白萝卜、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、预防高血压、除湿止痛等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 花生米拌胡萝卜木耳热量1005 千卡
  • 脂肪70.23 克
  • 蛋白质35.59 克
  • 碳水化合物103.88 克
  • 1563 毫克
  • 893 毫克
  • 11.43 毫克
  • 800 毫克

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