| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯西米露热量/卡路里172千卡 | |||

1/8. 紫薯切小块,西米备用。(我用的是小西米)

2/8. 锅里放入清水烧开。

3/8. 倒入紫薯煮软后盛出来。

4/8. 然后水不用倒掉,直接倒入西米,中间搅拌几次,以防粘锅,煮10分钟后闷几分钟,西米没有白心就可以了。

5/8. 捞出来过凉水防粘。(用小筛子捞西米过凉水会很方便)

6/8. 西米倒入紫薯碗中。

7/8. 淋上蜂蜜。

8/8. 牛奶加热,倒入碗中搅拌均匀。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、抗衰老、强肾阳等功效;可与米面、大米、莲子搭配;与玉米、梭子蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;