| 排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 250克 | 排骨焖饭热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于滑水163分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨焖饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、猪肋骨（300克）、葱（1段）、姜（1块）、生抽（1勺）、老抽（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、盐（适量）
1/10. 大米洗净加适量水浸泡
2/10. 葱切小段姜切丝备用
3/10. 猪肋骨焯水后洗净沥干水份备用
4/10. 炒锅放适量油烧热下葱姜爆香
5/10. 下肋骨翻炒片刻
6/10. 加适量生抽
7/10. 少许老抽
8/10. 适量耗油翻炒均匀
9/10. 把煸炒好的排骨倒入大米中，放适量盐，启动蒸饭程序即可
10/10. 成品欣赏
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、除烦渴等功效；可与荷叶、白果、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨焖饭热量978 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克