| 南瓜面包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 48千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 272千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 290克 | 南瓜面包子热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于摔跤53分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜面包子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（170克）、猪肉馅（120克）、面粉（330克）、酵母（4克）、白糖（10克）、温水（120克）、盐（1小勺）、生抽（10克）、调馅王（1小勺）、香油（2克）
1/15. 南瓜蒸熟碾成泥
2/15. 将面粉，白糖，酵母加入
3/15. 先用温水（和体温差不多的温度）将酵母化开，在一点点加水和面
4/15. 和成和馒头面软硬程度差不多的面团，装保鲜袋醒面20分钟。
5/15. 将面团取出
6/15. 和肉馅，加葱，调馅王，香油，盐和生抽，适量的清水。平时拌饺子馅的方法。喜欢吃什么加什么。
7/15. 分成三份（头，身体和三只小猫），身体部分如图包馅
8/15. 身体整形
9/15. 组合
10/15. 组合
11/15. 组合
12/15. 放蒸锅中，盖帘提前抹点油，避免粘连
13/15. 小火最低档，直到上汽（此时是给它发酵的时间）上汽后转大火15分钟，关火停留2分钟在揭盖。马上揭盖包子容易表面不光滑
14/15. 揭盖，稍凉
15/15. 画上表情，萌萌的，全是母爱
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、保护胃粘膜、防前列腺等功效；可与莲子、牛腩、猪肉搭配；与虾、海鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效；可与藕、银耳、芦笋搭配；与基围虾、驴肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜面包子热量320 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.03 克
- 碳水化合物5.73 克
- 钠62 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾504 毫克