| 胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 269克 | 胡萝卜粥热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于铺瓷砖146分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、胡萝卜（50克）、鸡蛋（2个）、花生米（50克）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 大米洗干净，倒入瓦煲，加入水掩过大米表面。（隔夜泡一晚上，第二天煮的时候更快速熟透），第二天早上把胡萝卜去皮，切成粒。
2/6. 把锅放在煤气炉上，开大火，迅速煮沸腾。（隔夜泡过大米的水很有营养，不要浪费。）
3/6. 在加入大概1升的水入锅中。（沸腾的热水下锅会使粥更加稠滑.)
4/6. 加入半勺的花生油和切好的胡萝卜，搅拌均匀.
5/6. 转为小火，煮20分钟，加入适量的盐和少许的酱油调味即可。
6/6. 煎2个鸡蛋，炒剩下的胡萝卜丝，和酱油拌花生米，和着胡萝卜粥真的很满足。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、促消化等功效；可与桂圆、黑豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与大米、羊排、草鱼搭配；与红枣、白萝卜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、辣椒、生菜搭配；与桔子、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、抗衰老、和胃等功效；可与鲤鱼、芹菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜粥热量658 千卡
- 脂肪40.01 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物100.22 克
- 钠151.7 毫克
- 钙914 毫克
- 铁52.65 毫克
- 钾913 毫克