| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 将卤料放入炖锅中加水煮开。

3/5. 鸡蛋下锅煮熟。

4/5. 将煮熟的鸡蛋一个个敲破,以便入味。

5/5. 将鸡蛋放入煮开的卤水中,加入盐和糖小火煮上2小时。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与小米面、明虾、基围虾搭配;与牛奶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;