| 椒盐煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 椒盐煎豆腐热量/卡路里339千卡 | |||

1/5. 准备豆腐,鸡蛋,淀粉,将豆腐切成正方体小块状

2/5. 准备豆腐,鸡蛋,淀粉,将豆腐切成正方体小块状

3/5. 准备豆腐,鸡蛋,淀粉,将豆腐切成正方体小块状

4/5. 将裹好淀粉的豆腐放入盛有油的平底锅,小火慢煎

5/5. 将煎好的豆腐摆盘,撒上椒盐,装饰一下就可以享受美味啦~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、下气消痰等功效;可与西红柿、桂鱼、水芹菜搭配;与木耳菜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、玉米、北极虾搭配;与茶叶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;