| 紫甘蓝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 紫甘蓝沙拉热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于开货车14分钟消耗的热量...390 | |||||
紫甘蓝沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（1/4个）、西红柿（1个）、青椒（半个）、盐（适量）、白糖（适量）、千岛酱（两勺）
1/5. 青椒、西红柿洗净，紫甘蓝掰下叶子洗净。
2/5. 西红柿插上筷子，放到火上烤一下，去掉皮，切细条。
3/5. 青椒切丝。紫甘蓝切丝。
4/5. 三丝放入碗中，撒上适量盐、白糖，拌匀。
5/5. 放入两勺千岛酱，拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与虾米、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、生津止渴等功效；可与山楂、黄鱼、蜂蜜搭配；与石榴、白酒、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、糙米、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝沙拉热量89 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠38 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾342 毫克