| 鸡汁小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 786克 | 鸡汁小笼包热量/卡路里2415千卡 | |||
 热量2415千卡，相当于开车1208分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡汁小笼包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉末（300克）、饺子皮（30个）、食用油（2勺）、盐（1勺）、味精（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、生抽（适量）
1/8. 调料放进去搅拌均匀
2/8. 鸡汁高汤分多次打进肉馅里，我打了一半没敢都打进去
3/8. 放一会鸡冻就会凝结包好包
4/8. 饺子皮边缘稍微赶大一点，放入肉馅
5/8. 从右向左打皱褶
6/8. 包好
7/8. 锅内烧开水，上笼蒸十分钟即可
8/8. 来点
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、滋肝阴等功效；可与魔芋、茄子、黑木耳搭配；与茶叶、羊肝、杏相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；
