| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 577克 | 糖醋带鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于烤面包298分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（3条）、鸡蛋（1个）、葱（1段）、姜（1块）、大蒜（3个）、淀粉（1勺）、料酒（1勺）、盐（1勺）、白糖（2勺）、醋（3勺）
1/5. 带鱼洗净加葱姜，整个鸡蛋，料酒搅拌均匀，腌制二十分钟
2/5. 调料加水，加蒜末搅拌均匀备用
3/5. 热油锅，中火炸至带鱼酥脆，颜色金黄
4/5. 锅内放少许油，倒入调好的汁烧开
5/5. 放入炸好的带鱼，焖干汤汁即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降低肝癌、治疗高血压等功效；可与香菇、木瓜、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效；可与海虾、圆生菜、西红柿搭配；与田鸡、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量744 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物3.82 克
- 钠292.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾418 毫克