| 芝士黑橄榄奶油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 249千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 394克 | 芝士黑橄榄奶油意面热量/卡路里860千卡 | |||

1/8. 把洋葱切块,蒜切片,香肠切斜片,黑橄榄切片,胡萝卜切丁,(胡萝卜焯水)香菜切碎末,

2/8. 热水,放适量盐,下面,煮6.5min,

3/8. 热锅,下橄榄油,依次放入蒜片、洋葱、香肠和黑橄榄,爆香,

4/8. 放入控干水的面,迅速翻炒,

5/8. 倒入奶油,快速翻炒,

6/8. 离火,放入香菜末,适量盐和黑胡椒碎,(不喜欢香菜的可以不放,)

7/8. 翻拌均匀,

8/8. 装盘后撒入芝士粉即可,
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清热除火、消炎止痛、化痰等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、下气等功效;可与蜂蜜、黄豆、羊排搭配;与山楂干、醋、杏相克,同食可能会引起不适;