| 自制绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼奶 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 80克 | 自制绿豆糕热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于扭腰63分钟消耗的热量...356 | |||||
自制绿豆糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（300克）、黄油（20克）、炼奶（60克）
1/10. 脱皮绿豆用水浸泡一夜！
2/10. 绿豆放入蒸锅蒸熟，时间30分钟！
3/10. 蒸绿豆的同时，蒸小半碗中筋面粉！
4/10. 蒸熟的绿豆压成泥！
5/10. 锅中放入黄油，黄油融化后，加入绿豆泥，进行搅拌！
6/10. 用铲子不停搅拌绿豆泥，并放入炼奶，继续搅拌！
7/10. 直到绿豆泥变的粘稠，放入容器中放凉！
8/10. 模具放入少量蒸熟的面粉，防止粘住模具，放入炒好的绿豆泥！按压成型！
9/10. 美味的绿豆糕就做好了！
10/10. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 自制绿豆糕热量371 千卡
- 脂肪106.7 克
- 蛋白质9.31 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠167.3 毫克
- 钙319 毫克
- 铁0.99 毫克
- 钾410 毫克