| 原味华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 293克 | 原味华夫饼热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于绘画203分钟消耗的热量...270 | |||||
原味华夫饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、泡打粉（2.5毫升）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、凉白开（纯净水）（200克）、植物油（1小勺）
1/7. 面盆里称入160g低筋面粉，2.5ml泡打粉，60g细砂糖；
2/7. 打入两个鸡蛋，再倒入200g凉白开（纯净水）；
3/7. 用手动打蛋器将面糊搅拌均匀，无干粉，蛋糊顺滑流畅即可；
4/7. 三明治机换上华夫饼烤盘，刷上一层植物油；接通电源，预热；
5/7. 预热完成后，倒入面糊；面糊不要贪多，8-9分满即可；面糊不均匀处，用小勺子轻轻推动，使面糊均匀铺在烤盘上，关上机子；
6/7. 等三明治机上的绿色光源闪烁时，观察机子顶部有没有热气冒出。没热气就代表华夫饼好了；揭开机子，就看到色泽诱人的华夫饼了；如果想吃口感外脆内软的华夫饼，可以再多烤一会儿；
7/7. 香喷喷的华夫饼上桌咯，配上一杯牛奶，就是一顿健康又美味的早餐；这款配方不含油，非常健康。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与牡蛎 、韭菜、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味华夫饼热量912 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克