| 培根烤冷面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 188克 | 培根烤冷面片热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于伐木工作140分钟消耗的热量...300 | |||||
培根烤冷面片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
烤冷面片（1块）、鸡蛋（2个）、培根（2块）、鲜香菇（3个）、葱（1棵）、叉烧酱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/7. 加油，把香菇和培根预先在平底锅上煎香，盛出备用。
2/7. 把冷面片平铺在同一个锅上，文火慢煎致软。
3/7. 把鸡蛋打散，加点盐，铺在冷面片上。慢火煎。
4/7. 煎得差不多，把冷面片翻面，用刷子涂上叉烧酱和撒点胡椒粉。再慢火煎一下。
5/7. 煎得差不多，就把刚刚的培根，香菇放上去，撒上葱花。
6/7. 把冷面片两边叠起来，再煎一会就可以出锅了。
7/7. 切件摆盘，撒上葱花就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与百合、香椿、生菜搭配；与消炎片、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 培根烤冷面片热量700 千卡
- 脂肪46.78 克
- 蛋白质51.18 克
- 碳水化合物1.77 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克