| 椰香杏仁小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 230克 | 椰香杏仁小饼干热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于玩游戏139分钟消耗的热量...340 | |||||
椰香杏仁小饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
动物黄油（70克）、糖粉（40克）、蛋液（25克）、低粉（135克）、杏仁粉（30克）、椰蓉（适量）、黑芝麻（适量）、核桃仁（少许）
1/8. 软化的黄油用分2次加入糖粉，用手动搅拌器搅打均匀。
2/8. 分三次加入打散的鸡蛋。
3/8. 搅拌好的样子，蓬松细腻顺滑。
4/8. 筛入低粉和杏仁粉。
5/8. 和成面团，滚成圆柱形，放入冷冻室冷冻一个小时。（这里我分成了两份，做了2重口味的）
6/8. 表面刷蛋液，一根粘上椰蓉，一根粘上椰蓉黑芝麻。
7/8. 切成1厘米左右的小段，表面刷蛋液，撒入核桃碎椰蓉黑芝麻混合物。
8/8. 烤箱中层180度，20分钟左右。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、止咳等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、牡蛎 、羊排搭配；与豆浆、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠通便、血虚津枯、预防便秘等功效；可与核桃、牛奶、白果搭配；与葛根、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香杏仁小饼干热量787 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物250.57 克
- 钠134.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁6.36 毫克
- 钾884 毫克