| 凉拌莴笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋片热量/卡路里34千卡 | |||

1/4. 材料备好。

2/4. 指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。

3/4. 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。

4/4. 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、开通疏利、利尿通乳等功效;可与鸡腿菇、青蒜 、蒜苗搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;