| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 糖醋排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于攀登雪山160分钟消耗的热量...990 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、姜（5块）、大蒜（5个）、白糖（3勺）、醋（3勺）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/7. 洗净后煮好的排骨（炒之前需在锅里冷水煮一会）
2/7. 需要的姜蒜
3/7. 油烧至冒烟，倒入排骨，炒至焦黄，放入姜蒜
4/7. 加入生抽，老抽（自己看看给）
5/7. 加入水，烧开后转中火，盖上锅盖（如果用炒锅炖，需要多加水；如果是高压锅，水只需没过排骨就好）
6/7. 50分钟后肉烂（这时，可以加点火锅丸子，很好吃的）。加入少量盐，3汤勺糖和醋（可根据自己的喜好添加）
7/7. 成品。（我给的水比较多，汤汁淘米饭很好吃）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克