| 凉拌脆木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌脆木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于穿衣服9分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌脆木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（1块）、醋（1勺）、生抽（0.5勺）、盐（0.5勺）、十三香（0.1勺）、辣椒油（0.5勺）、辣椒（3个）、香葱（1棵）
1/8. 木耳，不错的！
2/8. 凉水泡发
3/8. 开水放入木耳煮一分钟
4/8. 快速放入冰水中泡五分钟
5/8. 香葱、辣椒，蒜切小
6/8. 除香葱意外的其他辅料调汁
7/8. 放入盆中搅拌
8/8. 香脆可口！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、治便秘、防癌等功效；可与豇豆、鲫鱼、海蜇皮搭配；与麦冬、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌脆木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克