| 五柳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五柳蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/6. 五柳菜准备好,鸡蛋准备好。五柳菜市场院有卖。
2/6. 把五柳菜夹出一些。另一小碗入番茄酱1小勺,白糖与醋少许和淀粉倒些水拌好。
3/6. 锅烧热加油多些,油也烧热,磕入鸡蛋。让它炸成形。
4/6. 用铲子翻一面让它炸一会。
5/6. 把五柳菜洒上去,五柳可以开瓶即食,不要入锅长时间炒。
6/6. 倒入刚才调好的水淀粉煮开就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效;可与圆生菜、菠菜、基围虾搭配;与味精、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;