| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 283克 | 木须肉热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于念书92分钟消耗的热量...88 | |||||
木须肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉片（100克）、鸡蛋（2个）、木耳（20克）、黄瓜（0.5条）、姜（2克）、蒜末（2克）
1/4. 把鸡蛋炒好待用
2/4. 姜切末，木耳泡好；黄瓜切片；肉切片，用料酒，淀粉，酱油腌制好，待用
3/4. 姜末爆锅，放入肉片炒熟，放入瓜片、木耳，超好的鸡蛋翻炒，
4/4. 放入蒜末，勾薄芡，出锅！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与百合、基围虾、银鱼搭配；与鹅、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治便秘、防癌等功效；可与圆白菜、海蜇头、猪血搭配；与鸭翅、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、解毒消肿等功效；可与黑木耳、豆腐、鱿鱼搭配；与马齿苋、花生、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量135 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.84 克
- 碳水化合物10.37 克
- 钠155.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾283 毫克