| 香酥翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 638克 | 香酥翅中热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于木管乐器844分钟消耗的热量...120 | |||||
香酥翅中的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、面包糠（150克）、点缀物（少许）、味精（适量）、鸡粉（适量）、料酒（适量）
1/9. 将翅中用水泡一小时捞出
2/9. 开始改刀、、不会没关系、改十字花刀也行、
3/9. 改好后用盐料酒鸡粉入味5分钟
4/9. 然后先拍粉、拖蛋、沾面包糠
5/9. 沾好后的样子
6/9. 点火烧油、、温度150度
7/9. 开炸了、、由于沾了面包糠油温不能太高
8/9. 喝二两、、
9/9. 外焦里嫩、、香酥可口、、如果喜欢孜然粉。。花椒粉可以来点、
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、补肾精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与洋葱、辣椒、桂圆肉搭配；与红薯、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 香酥翅中热量1689 千卡
- 脂肪121.21 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠192.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾343 毫克